Burger-Liebe Nr. 2 ...
Das GRÜNE!
Wir haben alles über unsere Beef Burger durchgegangen in Burger Love #1, jetzt haben wir zwei weitere Champions in unserem Team! Unsere vegetarischen und veganen Burger! Wir decken alles ab und stellen sicher, dass für jeden Geschmack ein leckerer Burger dabei ist!
Inspiration finden
„Made with Love“ trifft auf diese beiden Produkte in hohem Maße zu. Sowohl die Vegetarier und die Vegan Pastetchen. Es braucht Zeit und Geschick, um diese Pastetchen richtig hinzubekommen. Mission erfüllt!
Burger aufmotzen
Zusammen mit den Patties haben wir hausgemachtes Kimchi, karamellisierte Zwiebeln, Mayonnaise aus sonnengetrockneten Tomaten und vegane BBQ-Sauce, um die Burger aufzupeppen! Wie bei den Patties steckt auch in diesen Belägen jede Menge Arbeit. Alles wird täglich vom Küchenteam im Haus zubereitet. Die Jungs sind voll dabei!
Mit Ideen spielen
Der vegane Burger ist etwas, das wir schon lange ausprobieren wollten.
irgendwann. Chefkoch Balu hat sich viele Optionen angesehen und mit einigen coolen und verrückten Ideen herumgespielt, bis er sich schließlich für die letzten drei entschieden hat.
Verkostung für Fokusgruppen
Der nächste Schritt war eine Fokusgruppe, die diese drei Burger probierte... es hat Spaß gemacht, Meinungen wurden ausgetauscht und diskutiert und ein Gewinner ging hervor!!
Ein Champion-Vegan-Burger, wenn wir das so sagen können :) „The Joker“ war geboren
Kundenstimmen
Wir sind natürlich für unsere Rindfleischburger bekannt, aber es ist wirklich sehr erfreulich, dass unsere vegetarischen und veganen Burger so gut ankommen. Es ist offensichtlich, dass es da draußen eine ganze Menge Leute gibt, die sich nach gut schmeckenden, fleischlosen Burgern sehnen und diese auch verdienen. Und der Besitzer Ronan ist selbst Vegetarier und einer von ihnen :)
Unsere neuesten Aufkleber wurden von Edi Lobo, einem ehemaligen Chefkoch von Charlie P's, entworfen.
So sehr wir unser Essen auch SEHR ernst nehmen, wir haben auch gerne Spaß dabei! Wie Sie an den Namen und auch den Aufklebern auf den verschiedenen Burgern sehen können. Wir haben großartiges Feedback zu diesem Teil des Burger-Erlebnisses bei Charlie P's. Unsere neuesten Aufkleber wurden von einem ehemaligen Chefkoch von Charlie P's, Edi Lobo, entworfen. Damit es in der Community bleibt, macht er sie gerne und wir lieben es, dass er sie macht!
Mit Liebe gemacht.
„Glauben Sie uns, wenn wir Ihnen sagen, dass jede einzelne Zutat, die in einen beliebigen Burger einfließt, der an einem beliebigen Tag serviert wird, die volle Charlie P’s-Behandlung erhält. Und wenn wir möchten, dass unsere Burger saftig, lecker und authentisch werden, dann muss es so sein!“
Nun zu den Zutaten.
Unser gesamtes Gemüse stammt aus der Region durch Gottfried Kreimer. Er ist ein toller Typ und ein fantastisches Unternehmen, das ausschließlich Produkte der besten Qualität vertreibt!
Der Patty ...
VEGAN
The patty for Charlie P's Vegan Burger "The Joker" is made from scratch in-house and consists of a base of oven-roasted beetroot, lentils, and chickpeas.
VEGETARIER
Auch das Patty für Charlie P‘s vegetarischen Burger „The Bob Marley“ wird komplett im Haus hergestellt und besteht aus einer Basis aus Zucchini-Karotten-Süßkartoffel.
Der Belag
Auch in diesen Toppings steckt, wie in den Patties, jede Menge Arbeit. Alles wird täglich im Haus vom Küchenteam zubereitet.
VEGAN
Unser veganes Patty „The Joker“ wird mit Chef Balus hausgemachtem Kimchi ,Vegane BBQ-Sauce und um dem leckeren Happen noch etwas Frische zu verleihen, ein paar kühle Gurken
VEGETARIER
Unser vegetarisches Patty „The Bob Marley“ ist mit karamellisierten Zwiebeln und unserer Mayo aus sonnengetrockneten Tomaten mit geschmolzenem Ziegenkäse über dem Patty belegt. EINE GESCHMACKSBOMBE!!!
Das Patty für unseren vegetarischen Burger „The Bob Marley“ wird komplett im Haus hergestellt und besteht aus einer Basis aus Zucchini-Karotten-Süßkartoffel.
Die Brötchen
Brioche-Brötchen für vegetarischen Burger „The Bob Marley“
Selbst gemachte Brioche-Brötchen. Wenn die Brötchen aus dem Ofen kommen, soll der Duft von Backwaren aus der Küche strömen, unglaublich!
Vegane Burgerbrötchen Brötchen für den „Joker“
Ein leicht geröstetes veganes Brötchen, verfeinert mit unserem hausgemachten Kimchi und veganer BBQ-Sauce, sorgt dafür, dass Sie den leckersten 100 % veganen Burger der Stadt bekommen.
Perfekte Brioche-Brötchen
Mit Liebe gemacht!
Die Verpackung..
Als nächstes fügen wir die für den jeweiligen Burger benötigten zusätzlichen Zutaten oben und unten auf das Patty hinzu. Anschließend wickeln wir die Burger in recycelbares Papier ein.
Warum das?
Das Aroma und die Schärfe bleiben bis zur letzten Sekunde erhalten, bevor Sie es an Ihrem Tisch öffnen und den ersten Bissen nehmen!
GENIESSEN SIE ES!!! Wenn Sie Ihre Burger ohne Fleisch mögen ... werden Sie es tun!
Its den Geschmack und die Schärfe bewahren bis zur allerletzten Sekunde, bevor Sie es an Ihrem Tisch öffnen und den ersten Bissen nehmen!
„Alles im Namen der Suche nach etwas ganz Besonderem, an dem Sie alle Freude haben werden!”
Ihr Pub für Spaß und Unterhaltung
Charlie P's Irish Pub Burger
Der Bob Marley Burger
FX Buckley Durchwachsener irischer Speck und hausgeräucherter irischer Cheddar-Käse, geschmolzen über dem Rinderpastetchen, mit unserem hausgemachten Apfel-Rotkohl-Relish und BBQ-Sauce.
Und hier ist eine Beschreibung der Burger selbst!
Seit der Markteinführung Ende 2021 lieben wir unseren Vegan Burger und seine ganze Frische!
Was für ein Patty. Mit viel Liebe und Aufmerksamkeit selbst gemacht, ist dieses Rote-Beete-Linsen-Kichererbsen-Patty genau das Richtige! Als nächstes ein leicht getoastetes veganes Brötchen mit unserem selbstgemachten Kimchi und veganer BBQ-Sauce.
Und als krönender Abschluss: Gurkenscheiben obendrauf! Hier werden den Geschmacksknospen allerlei Botschaften gesendet ... Botschaften, die ihnen gefallen werden!
Welches Getränk passt unserer Meinung nach gut dazu?
Wiener Original from Ottakringer Brauerei
Beginnen wir mit dem selbstgemachten vegetarischen Patty. Er besteht aus Zucchini, Karotten und Süßkartoffeln und ist mit 170 g ein echtes Biest!
Serviert auf einem Brioche-Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln und unserer Mayonnaise aus sonnengetrockneten Tomaten mit über dem Patty geschmolzenem Ziegenkäse.
GESCHMACKSBOMBE!!!
Welches Getränk passt unserer Meinung nach gut dazu?
Our 'Cula Bula' Pale Ale from Drunken Unicorn Brewery
In summary, vegans and vegetarians alike will certainly not be disappointed by our Vegan and Vegetarian burger options. If you're looking for a fun hangout with a diverse burger menu, at Charlie P's, we've got that and much more!
Lust auf eine Kostprobe??
Sie wissen, wo Sie uns finden! Sláinte